ワインと言えばフランスやイタリアのイメージが強いという方は少なくありません。
ただ、歴史あるワインの産地にアメリカ合衆国があるのをご存知でしょうか。

アメリカ合衆国で作られるワインは、家庭で気軽に楽しめる安価なワインがメインとなっています。
ただ、そんなワインが中心のアメリカ合衆国でも質の高いワインが評価され、高級ワインとして販売されています。

今回は、そんなアメリカ合衆国で作られる高級ワインについて紹介します。
ぜひ最後までご覧いただきアメリカ合衆国で作られるワインの歴史と注目が集まっている高級ワインについて理解を深めていただければと思います。

アメリカワインの始まりは、16世紀のヨーロッパ人が入植したことでワインを飲む文化がアメリカでも行われ始ました。

ただ、この頃はもともとアメリカにあったぶどうからワインを作っており、この味わいはヨーロッパで育てられていたぶどうから作るワインとは異なり不評でした。

そこから17世紀に入り修道士がお供えとしてワインを作るためにぶどう畑を作りました。
その際に、フランスのぶどうが持ち込まれてきました。

この修道士達が作り上げたぶどう畑達がアメリカのワイン産業を支えてきました。

1920年から制定された禁酒法により多くのワイナリーが潰れた際も、礼拝用のワイン製造は認められていたことによりアメリカワインはなんとか途絶えることなく現代まで続いてきました。

アメリカワインの生産は、カリフォルニア州がほとんどを占めています。
そのカリフォルニア州でもナパ・ヴァレーが1番有名なワインの生産地です。

今は、他にもオレゴン州やワシントン州などでもワインの製造が行われていますが、カリフォルニアワインのような知名度はまだありません。

ワインの原産国といえば、フランスやイタリアというイメージが強いと思いますが、アメリカも生産量では世界4位になるなど常に生産国上位になっています。

そんなアメリカワインの評価で大きな影響を与えたのが1976年に行われた試飲会です。

この試飲会でフランスワインとカリフォルニアワインが試飲され、赤ワイン・白ワイン共にカリフォルニアワインがトップの評価を得たのです。

この試飲会では、トップクラスの審査員が集まっていたことから、このことは世界中に広まり、カリフォルニアワインが世界に広まった出来事です。

この出来事は、ギリシャ神話のお話から名前をとって「パリスの審判」と言われています。
ワインはフランスといったイメージが変わり始める瞬間となったことは間違いありません。

ここからは、そんな世界的にも評価の高いアメリカ合衆国で作られた高級ワインを3本紹介します。

カルトワインの頂点とも言われる高級ワインがこのスクリーミング・イーグルです。

販売本数は毎年6000本程度で、その中から日本に入ってくるのは本当に限られた数だけでとても希少価値の高いワインとなっています。

ワインコレクターの方でも簡単には入手できない商品となっています。
一生に1度はお目にかかりたいワインではないでしょうか。

その味わいは、辛口のフルボディで熟成したタンニンの深みが強く感じられます。

先ほど紹介したスクリーミング・イーブルのセカンドワインです。
スクリーミング・イーグルと同じく希少性が高く、極めて入手困難なワインの1つです。

スクリーミング・イーグルと同じように手間暇をかけて作られたワインですが、樹齢の若い木やスクリーミング・イーグルで使用されなかったワインで醸造しており、価格がスクリーミング・イーグルよりも大幅に抑えられています。

そのためとてもコストパフォーマンスが高い銘柄となっています。
その味わいは、辛口のフルボディで熟成したタンニンの深みが強く感じられます。

カルトワインの中でも少し変わった扱いをされているのがこのオーパスワンです。

このプレミアムなワインは、一流のフランスワインを作るフィリップ・ロートシルトとロバート・モンダヴィの二人の巨匠がタックを組んで製造が開始されたワインです。

販売が開始された直後から高い評価を受け、カリフォルニアワインの代表的な銘柄として扱われるようになりました。

味わいは果実や樽の風味とともにスパイスの風味が感じられます。

今回は、アメリカ合衆国で作られる高級ワインについて紹介いたしました。

フランスやイタリアといったヨーロッパの国だけではなく、今後アメリカ合衆国といった新世界と言われる新しいワインの産地で作られるワインも楽しんでいただければと思います。

また、今回紹介した3本のワインはアメリカワインで最高峰と言われるワインなので「高級なワインを飲んでみたい」「希少価値の高いワインを集めたい」という方にとてもおすすめです。

ぜひコレクションの1つにチェックしてみてはいかがでしょうか。

アメリカワインでは、デイリーワインにもおすすめな安価なワインも多く存在します。そんなデイリーワインからでも、アメリカワインの味わいを楽しんでいただければ嬉しいです。

コルギン・セラーズはワインの聖地、ナパにあるワイナリーです。

中でも有名なワインが「コルギン シラー ナンバーナインエステイト ナパ・ヴァレー（Colgin Cellars IX Estate Syrah）」

このワインは極限と言われるほどにこだわり抜かれて作られており、世界中に入手を待ちわびている人がいる最高級のワインとなっています。

コルギン・セラーズは2017年にルイ・ヴィトンの傘下になったことでも話題になりました。

この記事ではコルギン・セラーズや醸造されているワインについて、詳しくまとめていますので是非ご覧ください。

コルギン・セラーズはアメリカのカリフォルニア州で究極の優美さを目指すワイナリーです。

コルギン・セラーズのワインは非常に入手が難しいワインとしても有名で、絶大な人気を誇っています。

コルギン・セラーズは1992年に「アン・コルギン」をオーナーとし夫の「フレッド・シュレイダー」と共に設立された「コルギン・シュレイダー・セラーズ」が始まりとなっています。

夫フレッド・シュレイダーと離婚後は今の「コルギン・セラーズ」に名称が変更されました。

その後は再婚した「ジョー・ウェンダー」と共にプリチャード・ヒルでワインの製造をしています。

世界で最も影響力があるワイン評論家「ロバート・パーカー」がブドウ栽培の桃源郷と評価した「ナンバーナインエステイト」というブドウ畑を持つワイナリーであり、パーカー100点を連発することでも有名です。

最近では2017年に「ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループ」の傘下に入ったことが記憶に新しいでしょう。

コルギン・セラーズのワインは厳選された土地で育てたブドウをさらに厳選し作られている、非常にこだわり抜かれたワインです。

ナンバーナインエステイトは複雑で深い味わいがあり、長く余韻を楽しむことが出来るのが特徴です。

また若い時は生き生きとした味わいを、しっかりと熟成させることでより深みと気品が楽しめるようになります。

セパージュはこちら

• カベルネ・ソーヴィニヨン65%
• メルロ20%
• カベルネ・フラン10%
• プティ・ヴェルド5%

ティクソン・ヒルの特徴は深く艶やかな色合いがあげられます。

ベリーの深い香りに花の香りも融合し、軽やかで浮遊感のある味わいが人気のワインとなります。

セパージュはこちら

• カベルネ・フラン　ほとんどを占める
• プティ・ヴェルド　数パーセント

カリアドとはウェールズの言葉で「愛」を意味する言葉になります。

その名前に負けない魅惑的なワインです。

アロマが香り、長い余韻と非常にバランスのよい味わいを楽しむことが出来ます。

セパージュはこちら

• カベルネ・ソーヴィニヨン　73％
• メルロ　18％
• カベルネ・フラン　8％
• プティ・ヴェルド 1%

コルギン・セラーズの9番目の畑を指すナンバーナインで栽培される、シラー種を使ってナンバーナインエステイトシラーは誕生しました。

少し塩分を感じる味わいが特徴であり、鴨のロースト、ダークチョコレートのような味が次々と訪れる不思議なワインになっています。

当店で取り扱っております。

コルギン・セラーズのワインは入手が困難なことで有名となっています。

妥協を許さずブドウの厳選にこだわるため、生産量も限られ、今現在でも数千人が購入を待っているのだそうです。

コルギン・セラーズのワインは先ほど解説したとおり、どれも人気が高く常に入手を待っている人がいる状態になります。

数年待ちのワインもあるため、とうぜん小売店にはなかなか入りづらい傾向にあるのです。

コルギン・セラーズのワインは非常に入手が困難なことから、この先価格も高騰することも考えられます。プレミア価格が付くかもしれないと「コレクター」の中でも人気の高いワインとなっています。

常に予約で8000人以上の人が埋まり、ワイン愛好家の他にもコレクターも入手を心待ちにしている最高級ワインです。

ナンバーナインエステイトの当たり年はいつなのでしょうか？

先ほどのワイン評論家のロバート・パーカーの点数元に判断してみましょう。

ロバート・パーカーが100点を付けた年は

• 2002年
• 2006年
• 2007年
• 2010年
• 2013年
• 2015年
• 2016年

なので、この辺りが当たり年といえるでしょう。

100点満点ではない年も、毎年のように90点台後半で高得点を連発しているので、安定的に素晴らしい品質のワインが造られています。

当店では2006年ナンバーナインエステイトシラーの在庫がございます。

「コルギン・セラーズ」について解説してきました。

カリフォルニアカルトワインの中でも圧倒的な存在感を放つ、素晴らしいワイナリー。

コルギン・セラーズのワインは多くのワイン愛好者の羨望を集めながら、これからも私たちを楽しませてくれるでしょう。

高級ワインとして有名なオーパスワン（Opus One）は世界中のワイン愛好家から愛され続けています。

一度はオーパスワンを味わってみたい。又は手に入れたいと思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この記事ではそんな「オーパスワン」の魅力について解説しています。オーパスワンの歴史や値段・特徴などについても解説していきますので、ぜひご覧ください。

オーパスワンは「アメリカを代表するプレミアムワイン」です。

アメリカとフランスそれぞれのワイン醸造家が手を組み、試行錯誤して作られたという歴史があります。

最強タッグを組んだ二人が、ブドウの種類や育てる気候・地形にまでこだわり作られたまさに「プレミアムなワイン」なのです。

オーパスワンはカリフォルニアが誇る「最高級」のワインといわれています。

カリフォルニアはワインの原料となる「ブドウ」を育てるための条件が整っておりまさに最高の環境です。

ブドウの育て方から徹底し醸造しているため、非常にこだわりぬかれたワインが生まれるのですね。

オーパスワンはアメリカが誇るカリフォルニアワイン第一人者「ロバート・モンタヴィ」と、フランスの五大シャトーの一つであるシャトー・ムートン・ロートシルトを所有している「バロン・フィリップ・ド・ロチルド」の二人の巨匠が手を組んだことが始まりでした。

オーパスワンとは音楽業界の言葉で、「作品番号第一」という意味があります。

1978年にベンチャー立ち上げをし、1984年にはファーストリリースである「1979年」「1980年」が発売されます。

リリース直後からオーパスワンは多くの反響を呼び、各方面から絶賛され、のちに「カリフォルニアワインの最高峰」と呼ばれるようになったのです。

オーパスワンのワイナリーは「カリフォルニア州ナパ都」にあります。

この辺りの渓谷地帯をナパバレーと呼び、ここは世界的にも有名なワインの産地です。

ナパバレーには火山性土壌や海洋性土壌など、ブドウの生育環境のために必要な土壌が多く、また年間を通して気候も乾燥しており、これが美味しいワインを作る為の条件として最適なのです。

なんと500弱のワイナリーが存在しており、そこからもいかにこの地域がワイン造りに適しているのかがお分かりになると思います。

そんなナパバレー。多くのワイナリーが存在していることで、テイスティングが出来るワインツアーが人気となっており、オーパスワンワイナリーでは、グラス1杯50ドルからオーパスワンを飲むことが出来ます。

オーパスワンは5種類のブドウを使用して作られています。

セパージュ(ブドウの品種の割合)はこちら。

• カルベネソービニヨン　80％
• カルベネフラン　6％
• メルロー　6％
• プティヴェルド　6％
• マルベック　2％

このセパージュは、ブドウの出来や収穫量によって毎年変わります。

オーパスワンの味わいは非常に深く、渋みと酸味がありながらも、芳醇でフルーティー。

カベルネソーヴィニヨンが醸し出すタンニンが重厚で深みのあるワインへと昇華させ、これぞフルボディワインといった印象を強く受けます。

また最後にはほのかにチョコレートのような香りを感じることが出来、舌で転がして飲み込んだ後も長く心地よい余韻を楽しむことができるでしょう。

ここからは、オーパスワンの価格について見ていきましょう。

オーパスワンの価格は平均で大体「5万円～6万円」ほどの価格帯となっており中でも「当たり年」と呼ばれる年のものだと「数千円～数万円」ほど値段が上がります。

オーパスワンの当たり年は最近では2013年、2015年、2018年といわれています。

15年以上前に作られたオールドヴィンテージのオーパスワンとなると、もっともっと高価になってきますし価格も上がり続けています。

そのため近年オールドヴィンテージワインは、飲むだけでなく資産として保有することも人気を博しているようです。

当社クルティエでもオーパスワンのオールドヴィンテージを取り扱っておりますので、よろしければご覧くださいませ。

(クルティエのサイトへのリンク)

オーパスワンはお店やヴィンテージによっても変わりますが、飲食店では1ボトル「4万円～10万円」ほどでオーダー出来る事が多いでしょう。

値段の開きがかなりありますが、オーパスワンは高級バーや高級クラブでも取り扱われることが多いワインなので、これは仕方のないことかもしれません。

このようにオーパスワンは世界的にも有名な高級ワインで、それなりの値段がするのですが、セカンドラベルの「オーヴァチャー（Overture）」はオーパスワンより安価で入手することが出来ます。

オーヴァチャーは、オーパスワンを作る段階で規格に合わなかったワインや、まだ未熟な若い樹から採れたブドウから作られたワインを、セカンドラベルとして販売しているものです。

セカンドラベルとはいえ、味わいはオーパスワンにひけをとりません。なぜなら同じワイナリーで丁寧に作られておりけっして醸造の手を抜いているわけではないからです。

オーパスワンの味を手軽な値段で楽しめるので、オーパスワンに手が届かないという方はまずはオーヴァチャーをお試しになってもよいでしょう。

カリフォルニア高級ワイン「オーパスワン」について解説してきました。
きっとオーパスワンの魅力が伝わったかと思います。
大切な方へのプレゼントとして、特別な日のご褒美として、資産・コレクションとして。
オーパスワンを選んでみてはいかがでしょうか？

当たり年のものは世界のワイン上位１％にランク付されるものもあり、ヴィンテージとなれば年数が進むたびに青天井ということから、投資目的で売買されることも多い銘柄です。

ナパバレー５大シャトーの１つであり、カルトワインとしても知られていますが、実は同社のファーストワインになれなかったワイン、セカンドワインです。

なぜ二級品とも言うべきセカンドに価値があるのか、またカルトワインとは何か？その背景に迫ります。

セカンドワイン、その限りなく完璧な世界

ワイン大国フランスでは、ワインの格付け競争は格段にハードな環境です。その中で近代ボルドーのワイン品質向上に大いに貢献したのが、徹底した独自の選別作業でした。

選別作業は出来上がったワインだけではなく、土の品質や区画、ブドウの樹齢などの選別から始まり、様々な工程のステップで行われ、どんどん選別されていきます。

そのステップの数や、どれだけファーストとセカンドに差をつけるのかは生産者ごとに異なりますが、選別の過程が多ければ多いほど、ワインの品質はより厳選されます。

ファーストになれなかったワインとはそもそも品質が悪いわけではなく、あくまでも生産者がファーストに求める基準に満たなかったというだけであり、選別のステップが多い生産者の場合、わずかな差でセカンドになっていることも多く、実際選別のステップがゆるい（少ない）生産者のワインのファーストの品質をはるかに上回っていることも少なくありません。

一方でファーストに格付けされるワインへの条件が多ければ多いほど、ファーストの基準を満たさないワインやブドウが増えます。

通常その分のコストもファーストに上乗せされるため、どうしてもその価格は上がり、また販売数も限られることになります。

このことからセカンドはセカンドとして市場に提供することになりました。

生産者にとってはファーストの価格高騰も抑えることができ、またファーストの格付け・評判が上がれば上がるほど、セカンドの評価も上がりますので、長期的に見ればセカンドワイン造りはシャトー的にはある種の投資というわけです。

ワインにおけるセカンドとは、必ずしもネガティヴな意味ではなく、むしろ”almost ファースト”というポジティヴな意味なのかもしれませんね。

まさにレアグルーヴ、カルトワインとは

スクリーミング・イーグルといえば、カルトワインとしても有名です。

カルトワインとは、歴史あるシャトー・伝統的なテロワール（名産地）などのメジャーなスケールに対し、全くの無名の生産地・生産者のワインが有名シャトーを凌駕するという現象から生まれた最近のワイン用語です。

そのネーミングの元になったと言われるのが有名なパリ審判です。

このワインの価値・格付けのパラダイムシフトともいうべき事件が起こったのは1976年のこと。

パリで有名なワインスクール、アカデミー・デュ・ヴァン主催で、カリフォルニアワインとフレンチワイン、それぞれ赤白10本をブラインドテストをしてのランキングが企画されました。

審査員にはAOC検査委員、有名グルメ誌ワイン担当、ミシュランレストランのシェフ、トゥールダルジャンのシェフ・ソムリエ、有名シャトーオーナーなどを迎えており、ややカリフォルニアに旗色が悪いような選考状態だったのですが、結果はなんと、モンラッシェやロートシルトなど最高級銘柄を含むラインナップにも関わらず、赤・白どちらもカリフォルニアが１位になるというとんでもない結果になったのでした。

この驚愕の事件はあっという間に世界を駆け巡り、１位の赤白のワインはそれまで世界的には無名、米国内でも営業に苦労していたにも関わらず、数日で在庫がカラになりレアワインとして価格高騰という現象が起こり、「シャトーとテロワールが全て」というワインの血統主義が覆されることになりました。

とは言え、長年世界中の需要に応えてきた欧州のシャトーと比べると、まだまだ小規模な生産者が多く、いわばインディーズのような側面があることから、どうしても供給率が下がります。

更には徹底して少数精鋭のワインしか提供しないなど、オーナー独自のこだわりがあり、ますます貴重なワインとなります。

スクリーミング・イーグルもその代表格に数えられる銘柄で、同社の顧客メーリングリストに載ることすら困難、という状況は、まるでいちげんさんお断り・会員制・連絡先非公開の高級店さながら。

almostファーストのクオリティのセカンドであること、超レア・入手困難なカルトワインであること、スクリーミング・イーグルは今後もますます貴重な存在になりそうです。